Pierś  z  kurczaka  w  orzechowo-pikantnej  skórce

Pierś z kurczaka w orzechowo-pikantnej skórce

  • Å‚yżeczka sÅ‚odkiej papryki
  • 2 Å‚yżki orzechów arachidowych
  • pÄ™czek dymki
  • Å‚yżeczka chili
  • 2 strÄ…czki papryczki chili
  • 200g różyczek kalafiora
  • natka zielonej pietruszki
  • 200g czerwonej fasolki (ugotowanej lub z puszki)
  • 2 piersi kurczaka
  • 250g Ryżu DÅ‚ugoziarnistego Uncle Ben's?
  • 30 min
  • MeksykaÅ„ska

Przygotowanie:

  1. Podzielone na maÅ‚e czÄ…ski różyczki kalafiora ugotuj, odsÄ…cz. DymkÄ™ wypÅ‚ucz i pokrój diagonalnie na 2 centymetrowe kawaÅ‚ki. FasolkÄ™ odcedź.
  2. Oczyść z błonek piersi kurczaka, osusz papierem kuchennym. Posiekaj drobno orzechy i wymieszaj z papryką chili. Obtocz mięso w panierce.
  3. Smaż pierś kurczaka z dodatkiem 2 łyżek oleju po 5 minut z każdej strony. Dodaj dymkę, przykryj pokrywą i duś na wolnym ogniu. Zdejmij mięso z patelni.
  4. Ugotuj Ryż DÅ‚ugoziarnisty Uncle Ben’s®. Do dymki na patelniÄ™ dorzuć fasolkÄ™ i kalafiora, a nastÄ™pnie wymieszaj. Dodaj ryż z torebki, sÅ‚odkÄ… paprykÄ™ w proszku i wymieszaj. PierÅ› kurczka pokrój ukoÅ›nie w plastry. 
  5. Podawaj mięso na ryżu z warzywmi.

Potrzebne produkty:

Długoziarnisty

Długoziarnisty

Ryż DÅ‚ugoziarnisty Uncle Ben’s®
To najbardziej uniwersalny i najczęściej uprawiany gatunek ryżu na Å›wiecie. W procesie produkcji ryżu Uncle Ben’s® ...

więcej