Kurczak na słodko w warzywach

• cebula dymka
• cebula
• 3 Å‚yżki mÄ…ki ziemniaczanej
• olej do smażenia
• jajko
• 1/3 szklanki zielonego groszku
• 2 piersi kurczaka
• sól, cukier
• 400g Sosu Uncle Ben?s? SÅ‚odko-KwaÅ›nego
• szklanka różyczek kalafiora
• 125g Ryżu DÅ‚ugoziarnistego Uncle Ben?s?

• 45 min
• ChiÅ„ska

Przygotowanie:

1. CebulÄ™ pokrój w talarki. Jajko roztrzep w miseczce. Kalafior potnij na drobne różyczki. MiÄ™so podziel na pÅ‚askie plastry.
2. MiÄ™so kurczaka obtocz w mÄ…ce ziemniaczanej, a potem w jajku i smaż po kilka minut z każdej strony na dobrze rozgrzenej patelni z dużą iloÅ›ciÄ… tÅ‚uszczu. Zdejmij i odÅ‚óż na ogrzany talerz lub drugÄ… ?patelniÄ™. 
3. Z patelni odlej wiÄ™kszÄ… części oleju, a na pozostaÅ‚ym tÅ‚uszczu zeszklij cebulÄ™ pokrojonÄ… w talarki. Dodaj SÅ‚odko-KwaÅ›ny Sos Uncle Ben’s®. Podgrzewaj z cebulÄ… ok. 5 min, a nastÄ™pnie dopraw solÄ… oraz cukrem do smaku. 
4. Do tak przygotowanego sosu wÅ‚óż usmażone miÄ™so, zielony groszek, kalafior i pokrojonÄ… cebulÄ™ dymkÄ™. Wymieszaj delikatnie wszystkie skÅ‚adniki potrawy. Pozostaw na niewielkim ogniu jeszcze kilka minut tak, by wszystkie skÅ‚adniki przeszÅ‚y aromatycznym, sÅ‚odko-kwaÅ›nym sosem.
5. Sposób podania: podawaj na ciepÅ‚o:z Ryżem DÅ‚ugoziarnisty Uncle Ben's® lub biaÅ‚ym pieczywem, udekorowane krótko pociÄ™tymi zielonymi częściami dymki.